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<p>Bonjour à toutes et tous,</p>
<p>Aujourd’hui, c’est la <strong>Journée mondiale des
légumineuses</strong> !</p>
<p>Pourquoi en parler ? Lentilles, fèves, pois
chiches, haricots secs... Les légumineuses sont
naturellement riches en nutriments essentiels et peu
consommatrices d’eau ou d’engrais azotés, ce qui en fait des
alliées pour une alimentation durable, équilibrée et
économique !</p>
<p>À cette occasion, <strong>les Sentinelles Vertes</strong> s’associent
à l’ADEME pour vous proposer un défi : préparer un <strong>repas
végétal 100% équilibré</strong>, qui fait la part belle
aux légumes secs.</p>
<p><strong>Comment participer ?</strong></p>
<ul>
<li>Choisissez une recette de saison à base de légumineuses
en vous inspirant de <a
href="https://librairie.ademe.fr/agriculture-alimentation-foret-bioeconomie/1768-recettes-des-4-saisons-a-base-de-legumes-et-legumineuses-9791029709593.html">ce
livret de cuisine</a> (100% facile et gourmand) ;</li>
<li>Découvrez l'impact carbone des aliments du quotidien et
des différents types de repas grâce au simulateur <a
href="https://impactco2.fr/outils/alimentation">Impact
Alimentation</a> de l’ADEME ;</li>
<li>Bonus : partagez votre recette à votre entourage !</li>
</ul>
<p><strong>Le saviez-vous ?</strong></p>
<p>En France, 1/4 des émissions de gaz à effet de serre
provient de notre alimentation.</p>
<p>La production d’1 kg de lentilles (blondes, vertes, corail)
émet 0,6 kg CO₂e, soit 48 fois moins que la production d’1
kg de boeuf.</p>
<p>Ensemble, faisons des légumineuses un pilier de
l’alimentation durable !</p>
<p><img src="cid:part1.3OxwPEfw.R9sNTVsg@sgen.cfdt.fr" alt=""
class="" width="356" height="502"></p>
</div>
<p><i>Tu as reçu ce courriel en tant qu'adhérent⋅e CFDT ayant
manifesté ton intérêt pour la transformation écologique. Si
tu n'es plus adhérent⋅e ou que tu ne souhaites pas recevoir
les courriels destinés aux Sentinelles Vertes de la CFDT
Éducation Formation Recherche Publiques, merci de l'indiquer
à <a class="moz-txt-link-abbreviated moz-txt-link-freetext"
href="mailto:transitions@efrp.cfdt.fr">transitions@efrp.cfdt.fr</a>
en indiquant ton souhait ou ta situation.</i></p>
<p id="identity"><br>
</p>
<p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Tristan Brams<br>
</strong></span><span style="font-size: 10pt;">Professeur de
sc. éco. et sociales - SNT</span><br>
<span style="font-size: 10pt;">LPO LS Senghor - Magnanville 78<br>
</span><span style="font-size: 11pt;"><strong><span
style="font-size: 10pt;">Secrétaire fédéral CFDT
Éducation, Formation, Recherche publiques</span><br>
<span style="font-size: 10pt;">Pol. éducatives et de form.
pro. - Délég CSE </span>- Transition éco juste<br>
</strong></span><span style="font-size: 10pt;"><a
class="moz-txt-link-freetext"
href="mailto:tbrams@efrp.cfdt.fr" rel="noopener">
tbrams@efrp.cfdt.fr</a> - 06.76.94.96.94</span><span
style="font-size: 11pt;"></span></p>
<img
src="https://sgen-cfdt.fr/contenu/uploads/sites/18/2023/10/climat_cfdt.png"
alt="logo Au travail pour le climat CFDT" width="419"
height="103"></div>
<div style="font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif;">
<pre class="moz-signature">Ce courriel ne requiert ni réponse immédiate, ni réponse en dehors des heures de travail.</pre>
</div>
</div>
<p> </p>
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</html>